出产地:湖南-岳阳-湘阴 类别:渔牧特产 特产e点通
湘阴县特产-湘云鲫鲤图
湖南特产的湘云鲫鲤是相阴县与湖南师大生物研究所联合开发的鱼类新品种。具有生长速度快,抗病力强,体形好,肉质细嫩,味道鲜美等特点,深受生产者和消费者欢迎。
湘云鲫鲤有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳; 3.鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤